de-Vendimia, conversión a ecológico.
09.10.2020
Un año más la vendimia de la uva Pedro Ximénez ahora ya en conversión a ecológico. Las nuestras se usarán para la elaboración del fino, otras pasarán a secarse en las paseras para la elaboración del vino de postre Pedro Ximénez, que cada vez entra mas en nuestras cocinas para la elaboración de distintos platos.